Pengembangan UMKM Bolen dan Pempek melalui Inovasi Produk, Branding dan Digitalisasi Pemasaran di Kelurahan Kuripan

Eka Putri Maulida; Windy Qorisya Hasmi; Nur Hafidzoh; Dikcy Yudistira; Nesya Mu’asyara

doi:10.61132/jieap.v3i3.2530

Authors

Eka Putri Maulida Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Windy Qorisya Hasmi Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Nur Hafidzoh Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Dikcy Yudistira Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung
Nesya Mu’asyara Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung

DOI:

https://doi.org/10.61132/jieap.v3i3.2530

Keywords:

Branding, Digital Marketing, Kuripan Village, MSMEs, Product Innovation

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) producing bolen and pempek in Kuripan Village are home-based businesses that serve as a primary livelihood for the local community; however, their management remains traditional in terms of product development, packaging, and marketing. This study aims to analyze the existing conditions of these MSMEs, design and implement strategies for product innovation, branding, and digital marketing, and evaluate their impact on business performance. The study employed a descriptive qualitative method with a case study and action research approach involving two bolen and pempek MSME owners in Kuripan Village. Data were collected through observation, semi-structured interviews, documentation, and focus group discussions, and subsequently analyzed using the Miles and Huberman interactive model. The results demonstrate that flavor and packaging innovations, the establishment of a brand identity (name, logo, and tagline), and the utilization of social media and online marketplaces effectively increased revenue, expanded market reach, and fostered customer loyalty for the bolen and pempek MSMEs in Kuripan Village. These findings reinforce the perspective that product innovation, branding, and marketing digitalization must be implemented in an integrated manner—rather than in isolation—to enable rural processed-food MSMEs to achieve sustainable competitiveness.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ismail, K., Rohmah, M., & Ayu Pratama Putri, D. (2023). Peranan UMKM dalam Penguatan Ekonomi Indonesia. Jurnal Neraca: Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Ekonomi Akuntansi, 7(2), 208–217. https://doi.org/10.31851/neraca.v7i2.14344

Laurina, N. A., Swastuti, E., Nurchayati, N., & Yunita, L. E. (2024). Meningkatkan Daya Saing UMKM Melalui Branding dan Inovasi Digital. Dst, 4(1), 7–15. https://doi.org/10.47709/dst.v4i1.3636

Pengabdian, J., Kewirausahaan, D., Aisah, D. N., Ananta, J. P., Kunci, K., Makanan, :, & Cilembu, U. (n.d.). BROWBIE : DIVERSIFIKASI PRODUK UBI SEBAGAI SARANA PENINGKATAN NILAI JUAL MAKANAN TRADISIONAL

Diversification of Sweet Potato Products as a Means of Increasing the Selling Value of Traditional Foods. In Lingga Arya Priambada (Vol. 8, Number 2). Pendidikan Fisika. Retrieved http://journal.ubm.ac.id/

Syari Harahap, H., Komala Dewi, N., Prawesti Ningrum, E., Ilmu Komunikasi, F., Bhayangkara Jakarta Raya, U., & Ekonomi dan Bisnis, F. (2021). Pemanfaatan Digital Marketing Bagi UMKM. In Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences (Vol. 3, Number 2).

V., Sulandari, W., Dwiki, G., Aryono, P., Purnama, A., Kohar, A., Ardiansyah, R., Jl, A., Serang, R., No, J., No, K. M., Jaya, K. C., & Serang, K. (2025)

Muniroh, N., Mahardika, F., & Pratiwi, W. (2025). Digitalisasi Pemasaran Produk UMKM : Inovasi , Branding , dan Ekspansi Pasar. 7(2), 127–138.

Akbar, R., Priyana, W., Octora, M., Turnip, B., Vitria, H., & Qholiva, N. (2024).

Pemberdayaan UMKM Desa Ridan Permai melalui Inovasi Produk dan Digitalisasi Pemasaran Pendahuluan Metode Pelaksanaan. 3(1), 13–16.

Damayanti, A., Azizah, A. N., R, R. K., Fitriya, R., A, U. K., & Mayangsari, D. (2025).

Analisis Strategi Pemasaran Meningkatkan Daya Saing Bank Syariah Dalam.

Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen, 3, 101–122.

Fauzia, A. A., Alamsyahb, N., & dan Andi Amric. (n.d.). Current Updates on the Economy and Business |i.

Karim, M. A. N., Akbarulah, B. A., & Katiah, K. (2024). Use of convex glass to improve driving safety in Sukahurip Village. Dedicated: Journal of Community Services (Pengabdian Kepada Masyarakat), 2(1). https://doi.org/10.17509/dedicated.v2i1.62250

Maraja, D., & Simalungun, K. (2022). Pemberdayaan Kelompok UKM Berbasis Teknologi dan Pemasaran Digital Keywords : 1(1), 1–11.

Muhtarom, Z. A., Dakwah, M. M., & Andryan, Z. (2025). Pendampingan Pengembangan Inovasi Produk , Kemasan , dan Pemasaran Makanan Tradisional Kare-Kare di Desa Sukadana. 5(2), 127–134.

Muniroh, N., Mahardika, F., & Pratiwi, W. (2025). Digitalisasi Pemasaran Produk UMKM : Inovasi , Branding , dan Ekspansi Pasar. 7(2), 127–138.

Nomor, V., Sulandari, W., Dwiki, G., Aryono, P., Purnama, A., Kohar, A., Ardiansyah, R., Jl, A., Serang, R., No, J., No, K. M., Jaya, K. C., & Serang, K. (2025).

Pendampingan UMKM Keripik Wulan 008 di Desa Panimbang Jaya : Inovasi Produk , Branding , Digitalisasi Pemasaran , Pencatatan Keuangan , dan Pengajuan Bantuan Mesin Produksi Wulan 008 Chips MSME Mentoring in Panimbang Jaya Village : Product Innovation , Branding , Marketing Digitalization , Financial Record Keeping , and Application for Production Machine Assistance Program Studi Manajemen , Fakultas Ekonomi dan Bisnis , Universitas Bina Bangsa , Kota Serang , Indonesia Article History : UMKM ( Usaha Mikro , Kecil , dan Menengah ) memiliki peran penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi lokal , menciptakan lapangan kerja , dan memperkuat struktur ekonomi nasional . Keberadaan UMKM sangat penting dan seharusnya terus dikembangkan karena perannya yang vital dalam mendistribusikan kekayaan masyarakat serta merangsang kreatifitas usaha sesuai dengan perkembangan zaman . Bank Indonesia meyakini bahwa UMKM memegang peranan yang sangat vital bagi perekonomian Indonesia , terutama sebagai kontributor utama dalam pembentukan produk domestik bruto ( PDB ) dan dalam menyerap tenaga kerja . Di tengah tantangan ekonomi dan perkembangan teknologi yang semakin pesat , UMKM dituntut untuk mampu beradaptasi , berinovasi , serta meningkatkan kualitas produk dan layanan agar tetap kompetitif di pasar . Salah satu tantangan utama yang dihadapi oleh pelaku UMKM di wilayah pedesaan adalah keterbatasan dalam hal inovasi produk , strategi pemasaran , pencatatan keuangan yang tertib , serta akses terhadap fasilitas produksi yang memadai .

UMKM Keripik Wulan 008 , yang berlokasi di Desa Panimbang Jaya , merupakan salah satu contoh UMKM yang memiliki potensi besar untuk berkembang , namun

masih menghadapi berbagai kendala dalam proses produksi dan pemasaran . Produk keripik yang dihasilkan telah memiliki cita rasa khas dan disukai masyarakat lokal , namun belum memiliki sistem branding dan kemasan yang menarik serta belum memanfaatkan platform digital secara optimal untuk promosi dan penjualan . Selain itu , pencatatan keuangan masih dilakukan secara manual dan sederhana , sehingga menyulitkan pemilik usaha dalam mengontrol arus kas dan membuat laporan keuangan . Proses produksi juga masih menggunakan alat sederhana , yang membatasi jumlah produksi harian dan efisiensi waktu .

Pengembangan UMKM memerlukan inovasi dalam pemasarannya , salah satunya melalui pemasaran digital . Melalui teknologi pendistribusian produk oleh pelaku UMKM dapat menjadi semakin lebih luas . Dengan kemaj…. 5(September).

Pada, M., & Sandangs, U. (2024). El-Mujtama : Jurnal Pengabdian Masyarakat El-Mujtama : Jurnal Pengabdian Masyarakat. 4(2), 863–870. https://doi.org/10.47467/elmujtama.v4i2.4461

Pembangunan, P., Mikro, U., & Menengah, K. (2000). Upaya Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah dalam Menghadapi Pasar Regional Dan Global.

Wardani, S., Nilansari, A. F., & Gulurejo, D. P. (2020). Pemanfaatan sumber daya lokal untuk meningkatkan umkm dusun pulo gulurejo. 1, 99–108. https://doi.org/10.28989/kacanegara.v3i2.643