Pengaruh Struktur Modal, Likuiditas, Pertumbuhan Penjualan, dan Green Accounting Terhadap Profitabilitas

Shakila Dewi Maharani; Desy Mariani

doi:10.61132/aeppg.v2i3.1506

Authors

Shakila Dewi Maharani Universitas Budi Luhur
Desy Mariani Universitas Budi Luhur

DOI:

https://doi.org/10.61132/aeppg.v2i3.1506

Keywords:

Capital Structure, Green Accounting, Liquidity, Profitability, Sales Growth

Abstract

This study aims to analyze the influence of capital structure, liquidity, sales growth, and green accounting, assessed through environmental performance and environmental costs, on the profitability of companies. The research focuses on the food and beverage sub-sector listed on the Indonesia Stock Exchange (IDX) during the 2020–2024 period, which represents one of the most dynamic and environmentally impactful industries in Indonesia. The sample consists of 30 companies selected using a purposive sampling technique based on predetermined criteria, ensuring the representativeness and relevance of the data analyzed. The study employs multiple linear regression analysis using SPSS version 22.0 to test the hypotheses and measure the extent to which the independent variables contribute to profitability as the dependent variable. The findings reveal that liquidity and sales growth exert a positive and significant influence on profitability, indicating that firms with higher liquidity levels and stronger sales growth are better positioned to enhance their financial performance. In contrast, capital structure demonstrates a negative and significant effect, suggesting that higher levels of debt reduce profitability due to increased financial burdens. Similarly, green accounting, when assessed through environmental performance, also shows a negative and significant impact, implying that companies focusing on environmental initiatives may face higher costs that suppress short-term profitability. However, green accounting as measured by environmental costs does not show any significant effect on profitability, highlighting that disclosure or allocation of environmental costs alone may not directly translate into financial outcomes. Overall, the study concludes that capital structure, liquidity, sales growth, and green accounting—when measured through both environmental performance and costs—jointly influence the profitability of food and beverage companies on the IDX during the observed period.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alim, M., & Puji, W. (2021). Pengaruh implementasi green accounting, corporate social responsibility disclosure terhadap profitabilitas. Jurnal Digital Akuntansi, 1(1). https://www.ojs.itb-ad.ac.id/index.php/JUDIKA/article/view/1554

Andriani, D., Sembiring, S., & Pasaribu, A. M. (2023). Pengaruh ukuran perusahaan, modal kerja, dan pertumbuhan penjualan terhadap profitabilitas pada sub sektor industri barang konsumsi (makanan & minuman) yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2018-2020. Jurnal Bonanza, 3(2). https://jurnal.alazhar-university.ac.id/index.php/bonanza/article/view/295

Angela, N., Espa, V., & Yantiana, N. (2024). Pengaruh penerapan green accounting dan corporate social responsibility terhadap profitabilitas. Jurnal Akuntansi dan Ekonomi (JAE), 9(2), 64–73. https://doi.org/10.29407/jae.v9i2.22626

Anisa, T. D. M., & Febyansyah, A. (2024). Pengaruh likuiditas, leverage, ukuran perusahaan dan pertumbuhan penjualan terhadap profitabilitas. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 8(1), 1992–2016. https://doi.org/10.31955/mea.v8i1.3896

Arridho, M., Amin, N., Utami, Y., & Aji, W. Y. (2021). Pengaruh struktur modal, ukuran perusahaan, dan likuiditas terhadap profitabilitas pada perusahaan perbankan. Jurnal Audit dan Perpajakan (JAP), 1(2), 114–129. https://doi.org/10.47709/jap.v1i2.2156

Asjuwita, M., & Agustin, H. (2020). Pengaruh kinerja lingkungan dan biaya lingkungan terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2014–2018. Jurnal Eksplorasi Akuntansi, 2(3), 3327–3345. https://doi.org/10.24036/jea.v2i3.285

Efrata, I., Martha, L., Mayliza, R., & Dewi, A. S. (2025). Profitabilitas dilihat dari kinerja lingkungan dan ukuran perusahaan di Bursa Efek Indonesia (BEI). Economics and Digital Business Review, 6(2), 1237–1247. https://ojs.stieamkop.ac.id/index.php/ecotal/article/view/2451

Farika, V. D. S., & Dewi, N. G. (2023). Pengaruh pertumbuhan penjualan, likuiditas, dan ukuran perusahaan terhadap profitabilitas. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 8(1), 12–26. https://doi.org/10.33772/jak.v8i1.42

Firmansyah, D. I., & Riduwan, A. (2021). Pengaruh perputaran modal kerja, leverage, dan likuiditas terhadap profitabilitas. Jurnal Ilmu dan Riset Akuntansi, 10(2), 1–18. https://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jira/article/view/3815

Halik, B. R., Supeni, E., & Danirizka, Y. S. (2024). Profitabilitas perusahaan makanan dan minuman (2020–2022): Dampak dari ukuran perusahaan, inflasi, dan leverage. Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Sosial, 2(2), 82–94. https://jurnal.uwp.ac.id/feb/index.php/jebs/article/view/441

Kelly, S. G., & Henny, D. (2023). Pengaruh green accounting dan kinerja lingkungan terhadap nilai perusahaan dengan profitabilitas sebagai variabel moderasi. Jurnal Ekonomi Trisakti, 3(2), 3301–3310. https://doi.org/10.25105/jet.v3i2.18051

Kontan.co.id. (2024, Mei 23). Nilai ekspor industri makanan dan minuman tembus US$ 41,7 miliar pada 2023. https://industri.kontan.co.id/news/nilai-ekspor-industri-makanan-dan-minuman-tembus-us-417-miliar-pada-2023

Kurniawati, K., Pupitaningtyas, Z., Sisbintari, I., & Wahyuni, N. (2024). Pengaruh pertumbuhan penjualan, perputaran total aktiva, dan leverage terhadap profitabilitas. Jurnal Strategi dan Bisnis, 12(2), 132–143. https://doi.org/10.19184/jsb.v12i2.4203

Kusuma, A., & Anggraini, D. I. (2023). Pengaruh penerapan green accounting terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur. Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Sosial, 1(1), 161–171. https://jurnal.uwp.ac.id/feb/index.php/jebs/article/view/193

Lalo, A., & Hamiddin, M. I. N. (2021). Pengaruh biaya lingkungan dan kinerja lingkungan terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Kompak: Jurnal Ilmiah Komputerisasi Akuntansi, 14(1), 196–204. https://doi.org/10.51903/kompak.v14i1.229

Maulana, B. D., & Rahayu, Y. (2022). Pengaruh ukuran perusahaan, likuiditas, dan leverage terhadap profitabilitas. Jurnal Ilmu dan Riset Akuntansi, 11(11), 1–14. http://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jira/article/view/4921

Meilinda, E., & Dewi, S. R. (2023). Dampak Covid-19 terhadap kinerja keuangan sebelum dan selama masa pandemi pada perusahaan sektor makanan dan minuman di BEI. Innovative Technologica: Methodical Research Journal, 2(1). https://doi.org/10.47134/innovative.v2i1

Muthohharoh, N., & Pertiwi, I. F. P. (2021). Pengaruh likuiditas, multiplier equity, keputusan investasi dan kebijakan dividen terhadap profitabilitas dengan ukuran perusahaan sebagai variabel moderating (Studi kasus pada perusahaan manufaktur yang terdaftar di ISSI periode 2016–2020). Accounting and Finance Studies, 1(4), 62–90. https://doi.org/10.47153/afs14.2502021

Okterianda, Y., Pentiana, D., & Nurmala, N. (2025). Pengaruh green accounting dan kinerja lingkungan terhadap profitabilitas perusahaan pertambangan di Bursa Efek Indonesia tahun 2019–2023. Eco-Fin, 7(1), 24–33. https://doi.org/10.32877/ef.v7i1.1705

Pangesti, S. S. A., Titisari, K. H., & Dewi, R. R. (2022). Pengaruh ukuran perusahaan, struktur modal, likuiditas dan kepemilikan institusional terhadap profitabilitas. Jurnal Riset Akuntansi (JUARA), 12(1), 125–139. https://doi.org/10.36733/juara.v12i1.3200

Pradnyaswari, N. M. A. D., & Dana, I. M. (2022). Pengaruh likuiditas, struktur modal, ukuran perusahaan, dan leverage terhadap profitabilitas pada perusahaan sub sektor otomotif. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 11(3), 505. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2022.v11.i03.p05

Purba, R. B. (2023). Teori akuntansi: Sebuah pemahaman untuk mendukung penelitian di bidang akuntansi. https://www.researchgate.net/publication/369793571

Rahman, Z. A., Handajani, L., & Kartikasari, N. (2023). Pengaruh penerapan green accounting terhadap profitabilitas [The effect of implementation green accounting on profitability]. Jurnal MONEX – Jurnal of Accounting Research, 12(2), 251–263. https://doi.org/10.30591/monex.v12i2.5255

Ramdhani, B. A., & Prijanto, B. (2024). Pengaruh penerapan green accounting terhadap nilai perusahaan dengan profitabilitas sebagai variabel moderating (Studi kasus sub sektor kesehatan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada periode 2016–2022). Sanskara Akuntansi dan Keuangan, 3(1), 33–43. https://doi.org/10.58812/sak.v3i01.262

Riswanti, & Effriyanti. (2023). Pengaruh penerapan green accounting terhadap profitabilitas perusahaan. Jurnal Aktivitas, 1(1), 121–139. http://openjournal.unpam.ac.id/index.php/ajia

Sabakodi, M. Y., & Andreas, H. H. (2024). Pengaruh struktur modal terhadap profitabilitas perusahaan manufaktur tahun 2019–2022. Owner, 8(1), 377–390. https://doi.org/10.33395/owner.v8i1.1934

Sapulette, S. G., & Limba, F. B. (2021). Pengaruh penerapan green accounting dan kinerja lingkungan terhadap nilai perusahaan manufaktur yang terdaftar di BEI tahun 2018–2020. Kupna Akuntansi: Kumpulan Artikel Akuntansi, 2(1), 31–43. https://doi.org/10.30598/kupna.v2.i1.p31-43

Sembiring, M. (2020). Pengaruh pertumbuhan penjualan dan likuiditas terhadap profitabilitas perusahaan dagang di Bursa Efek Indonesia. Liabilities: Jurnal Pendidikan Akuntansi, 3(1), 59–68. https://doi.org/10.30596/liabilities.v3i1.5176

Treat. (2025, Mei 23). Nilai ekspor industri makanan dan minuman tembus US$ 41,7 miliar pada 2023. https://www.treat.id/indonesia-alami-deflasi-beruntun-daya-beli-masyarakat-turun/

Yusril, & Sari, V. C. P. (2025). Pengaruh pertumbuhan penjualan dan likuiditas terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2019–2023. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 5(1), 7–23. https://doi.org/10.56145/ekobis.v5i1.297